Resep Slice Beef Teriyaki, Menu Lezat Cocok untuk Bekal Makan Siang di Kantor

PENUTUR.COM – Usai libur panjang lebaran, saatnya kembali ke rutinitas dan menikmati dunia kerja. Tentunya recharge semangat kembali ada bukan? bikin hari ngantor jadi lebih beda dari hari-hari sebelumnya dan kian berseri.

Salah satu aktivitas yang paling berkesan adalah menyediakan bekal, menunya slice beef teriyaki lagi. Resep western yang memiliki cita rasa unik, dan cocok dengan lidah siapa saja, yang menyantap juga bakal merasa kenyang.

Tertarik untuk merecook, coba cek ulasan resep lengkapnya di bawah ini.

Bahan-bahan:

500 gram slice beef atau daging diiris tipis

Bahan marinasi:

1 sendok makan saos tiram

1,5 sendok makan saos teriyaki

1/2 sendok teh kecap asin

1 sendok teh merica bubuk

Bumbu lainnya:

1,5 saos teriyaki

2 sendok makan kecap manis

1 sendok makan margarin

1/2 buah bawang bombay iris tipis

2 siung bawang putih cincang halus

Cara membuat:

1. Pertama siapkan bahan-bahan, cuci daging lalu beri air jeruk nipis dan garam.

2. Bilas hingga bersih dan tiriskan sisihkan, beri bumbu marinasi, aduk rata diamkan dalam kulkas selama 1 hingga 2 jam.

3. Tunggu hingga bumbu meresap, panaskan minyak goreng dalam wajan.

4. Tumis bumbu bawang putih, cincang halus hingga layu dan harum.

5. Kemudian masukan daging yang sudah dimarinasi aduk rata, masukan bawang bombay aduk rata.

6. Kecilkan api sambil sesekali diaduk supaya daging tercampur rata dengan bumbu.

7. Matang angkat dan sajikan.